韭菜堆儿童练习

韭菜堆儿童练习
主料:
韭菜1公斤,半肉猫(可以吃1公斤肉),2个鸡蛋,2茶匙生茶,食用油,香油,酱油,烹饪用酒
制作方法:
1,cut菜切成菜根,不要切太多,标准是切菜根,整盘不散
摘下烂叶子。
2,将锅中的水烧开,放一些油和糖,放在韭菜中约30秒钟将其除去,控制干水,捣烂并保留。
3,在肉上加2个鸡蛋,生姜,酱油,调味料煮酒,在一个方向上混合,肉不能太干,否则会吃肉没有。
4.韭葱捣碎后,将一半食用油,一半芝麻油混合在一起,一种避免水混入,另一种避免速度混入。
5.切碎的肉和韭菜与包在锅中的饺子馅混合在一起。
温馨提示:
1,韭菜不需要收集太多,根烧掉水后,原汁原味也不需要砍得太多,油又明亮又新鲜。
2,由于水中的油保持了野菜的颜色,糖可以消除a菜的苦味。
3,肉馅不太肥,韭菜很肥,但是油腻的肉会使肉丸失去清爽的味道,我们只要在野菜中加油,没有感觉
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